陈长安，1955年出生，河南省开封市人。现为中国烹饪协会会员。开封市烹饪协会常务理事。经济师、高级烹饪师、技师。曾任开封市宋都宾馆餐厅经理。现任百年陈家御膳总经理。他出身于名厨世家，祖上三代均为一代名厨，曾祖父陈永祥曾为慈禧太后办过御膳，父亲陈景和更是闻名海内外的豫菜宗师。陈长安是百年陈家御膳的第四代传人。

落叶恋枝头，时辰报晚秋。荒郊枫骨艳，孤雁卧蓬丘。

河南省舞钢市的祥龙谷属原生态景区，内有景点数十个，该景区山高林茂，水清宜人，是旅游观光的好去处。这里既是南北交通要冲，也是兵家必争的关隘。

2023年6月29日，我与王支建、姜友民、郭方向从平顶山新城区上高速，经叶县，到舞钢下高速，冒雨游览了我们向往已久的祥龙谷。

十月的长空云白天蓝，十月的大地瓜香果甜。十月的鹰城歌亮旗艳

2015年10月19日下午，我与出席2015年全国报告文学创作会议的河南作家任怀卿、王霞、杜毅文、王国泽、冯文婷相约登游了济南的千佛山。

金秋时节，艳阳高照。凉风习习，心情爽然。我与出席2015年全国报告文学创作会议的200多名作家一起游了济南的趵突泉。