《家乡·民俗》孟思辰   选自《少儿画苑》国际少儿书画大赛

  苏嫂屋里已经把桌子安好，饭菜都端上来了。“菜包饭”是这地方老乡们的一种特别而又普通的食法。一般的是烧了几样菜肴，把白米饭给油和香椿或者别的香菜，一起回锅炒过，再把新鲜的生菜洗干净拿来，吃的时候各人把手也洗干净，用左手掌托着摊开的生菜叶，先用杓子把饭铺在菜叶上，然后再把菜一样一样地搁在饭上，完了把菜叶卷起来，成一个饭团，就吃起来。

  现在，苏嫂给客人做了一盘莞豆肉丁，一盘酸菜炒牛肉末，一盘鸡蛋炒韭菜，一碟花生和一碗凉拌茄子，两边放着两盘用托盘盛着的生菜和一大海碗的炒饭，把一张八仙桌摆得满满的。

  杜为人跟着苏嫂来了，……

  银英象不知被什么东西吸住了，果然到里屋洗了手出来，坐在柳眉旁边，伸手去拿生菜叶，开始包起饭来，……

  银英包好饭团，伸着丰满的胳膊送过杜为人面前来说：“敬杜队长一个！”


  长篇小说《美丽的南方》中，对壮族地区的风土人情有许多出色的描写，吃生菜包就是其中的一个场面。在这一片断中，作家细致地描写了壮族地区一种特殊的吃法，充满生活情趣。这样的风土人情的描绘，使作品洋溢着浓郁的民族色彩和地方色彩，读来使人感到亲切。