郭进拴|童趣儿【三十七】
来源:会员中心
作者:郭进拴
发表于: 2024-08-14 08:24
郭进拴|童趣儿【三十七】
立秋后的水牛,如同过年时的猪肉,照样解馋。夜里下了一场雨,早晨醒来雨已停,天上仍压着厚厚的云层,太阳挤不出脸来。想到这是立秋后的第一场雨,我顿时兴奋起来,因为立秋后的第一场雨是水牛(一种甲壳虫)钻出地面的时节,是我孩提时最快乐的时光。
水牛通体乌黑发亮,一尘不染,泛着淡淡的芳草香。公水牛呈长条型,长约两寸许,长腿长触须长嘴夹,或在草丛中穿行如飞,或在低空飞翔。母水牛呈椭圆型,细腿细须短嘴夹,拖着大肚子在草丛中蹒跚。
捉水牛充满乐趣,要求眼观六路,耳听八方。看到草丛急促晃动,那里一定有公水牛。如果草丛晃动缓慢,就多半是母水牛。捉水牛有一定的风险,特别是公水牛,跑得飞快,那对大长夹,就是它御敌的利器。于是,对水牛出手要稳、准、狠。尤其是公水牛,要瞅准它的颈部,迅即用拇指和食指一掐,便可手到擒来。倘若用手掌去捕,必定被它夹得叽哇乱叫,疼痛难忍。捉水牛也很有趣。它们大小不已,寻找和捕捉难易程度各有不同,但最有趣的是追捕飞翔的水牛。水牛飞翔时发出低沉的嗡嗡声,我们称作美国飞机。发现有“飞机”掠空,一群孩子便大呼小叫地追上去,那情景简直不亚于那达慕赛场上的夺羊比赛。谁捕捉到谁就是冠军,那种成就感想来就好比在那达慕比赛中夺得了羔羊。
吃水牛是美味的享受。那时候粮食奇缺,肚子总是饿得叽里咕噜地叫。炒出的水牛外焦内嫩,嚼一口满嘴喷香,既解馋又缓解了饥饿。
自从参加工作后,进了镇,进了城,我就再也没有享受到过捉水牛的乐趣。岁月如流,一晃四十年过去了。而今回老家探亲,刚巧碰上立秋后第一场雨,不由得“老夫聊发少年狂”,好!捉水牛去。
吃过早饭,掂起一个小水桶,叫上几个侄子,向江山上爬去。侄子向阳告诉我,因为大量使用农药、化肥,水牛已经很少见了。我将信将疑,想来遍地水牛,怎能说没就没了呢?
沿着山间小路走去,果真不见水牛踪影,更别奢望见到“美国飞机”了。行至半山腰,便气喘吁吁,腰酸腿软。正在有些失望时,忽然看见路旁草丛晃动,赶忙扑了上去,果然捉到一只公水牛。有一只就会有第二只。想到此,浑身顿时充满活力,两条发沉的腿立马有了弹性。疾步向上走去,瞪大了眼,竖起耳朵,却再也不见半只水牛的影子了。过二洼、大洼,登到大圪垯,脚下是一片草地,是小时候出水牛最多的地方。游目四顾,草丛纹丝不动,静得出奇。远山近岭望去,我发现了一个问题,山梁上竟然没有一个捉水牛的孩子,令我好生奇怪。侄子说这是因为水牛太少,老半天捉不到一只。就是捉到,也不再是口中美味了。再说了,现在的学生课后作业那么多,哪有时间往山上跑。唉,可怜的现如今这些孩子们啊!
在山上盘桓许久,终于看到一只母水牛孤零零地在草丛中爬行。正要信手拈来,却动了恻隐之心:不能让水牛断子绝孙啊!于是我把公水牛小心翼翼地放到母水牛旁边,愿它们喜结良缘,在这一片尚未被污染的草地上繁衍生息吧。
啊,上苍,你给予人类最美好的一切,但愿人类有足够的爱心与万物和谐共存!
(责任编辑:王翔)
声明:文章所有文字、图片和音视频资料,版权均属本网站所有。凡经本网协议授权的媒体、网站,在使用时必须注明“稿件来源:本网站”。
上一篇
郭进拴|童趣儿【三十六】下一篇
郭进拴|童趣儿【三十八】分享到:
相关动态
郭进拴|童趣儿【三十九】
2024-08-14 08:27
109582
加工一般分为摊晾、漂洗、干燥、分级、包装等工序。摊晾时要将采收的地耳菜及时摊开,并尽量摊薄,以防增温烧坏。漂洗则要彻底清洗掉附着在地耳菜胶体上面的杂物和泥土,然后晒干或烘干。干燥后的地耳菜,依片状大小进行分级、包装后即可上市;若数量较大,则应存放于干燥通风的库房之中贮存,待后上市。...
郭进拴|童趣儿【四十】
2024-08-14 08:28
114232
一朵朵黑明透亮带着墨绿色的“地曲莲”,放在盘中可见到它独特的美。大小不等,曲折如花,朵朵十分水嫩,我这才理解家乡人为什么叫它“地曲莲”。粗看它其貌不扬却有个漂亮的名字——“地曲莲”,人们把水中莲赞誉为出污泥而不染。清洗分离之后的“地曲莲”也是晶莹剔透娇嫩无比!...
作品赏析