郭进拴| 乡村瓜果豆菜之杏

       在乡村的四季更迭里，杏，宛如一首悠扬的田园牧歌，悄然奏响在时光的琴弦上，弹奏着乡村生活独有的质朴与温情。

        早春二月，当大地还未完全从冬日的沉睡中苏醒，风里还挟着丝丝寒意，乡村的杏树便已迫不及待地绽出了花骨朵。那一个个小巧玲珑的花骨朵，如同被春风唤醒的小精灵，一点一点地膨胀，像是积攒了一冬的力量，要在这乍暖还寒的时节里尽情释放。不久，满树的杏花便竞相绽放了。那白里透红、红中带粉的花朵，簇簇拥拥地挂满枝头，恰似一群羞涩的少女，在微风中轻舞着裙摆。杏花的美，是那种不张扬却又让人无法忽视的美，淡雅而清新，仿佛是大自然用最细腻的笔触勾勒出的一幅画卷。漫步在杏花树下，淡淡的花香萦绕在鼻尖，让人仿佛置身于一个梦幻般的仙境。孩子们在树下嬉笑玩耍，他们仰着稚嫩的小脸，数着杏花的朵数，为谁数得最多而争论不休，那清脆的笑声，就像银铃一般，在乡村的上空回荡。大人们看着满树的杏花，脸上也洋溢着喜悦的笑容，他们知道，这满树的繁花，预示着又将是一个丰收的年景。“哦，杏花都开了，该发谷芽了。”农人们用他们自己的方式，感受着杏花带来的时令讯息，开始了一年的农事劳作。

        随着时间的推移，杏花渐渐凋零，花瓣如雪花般纷纷扬扬地飘落，洒在地上，仿佛给大地铺上了一层粉色的锦缎。而在那枝头，一个个青涩的小杏子却已在不经意间悄然诞生。这些小杏子，就像刚刚来到这个世界的婴儿，带着一种懵懂和好奇，在阳光雨露的滋润下，一天天地成长着。起初，它们是那么的小，那么的绿，摸上去还有些硬邦邦的。如果你忍不住咬上一口，那酸涩的味道会让你直皱眉头，酸得你直流口水。但乡村的孩子们却并不在意，他们依然喜欢在杏树下玩耍，时不时地抬头看看那些渐渐长大的杏子，想象着它们成熟时的模样。

       终于，在炎炎夏日的某个清晨，当第一缕阳光洒在杏树上时，人们惊喜地发现，杏子熟了。满树的杏子像一个个小灯笼，黄得透亮，红得诱人，在绿叶的映衬下，格外引人注目。那形状就像一个乒乓球，圆润可爱。走进杏林，仿佛置身于一个金色的世界，浓郁的果香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。这个时候，乡村里便热闹起来了。老人们搬来小板凳，坐在树下，一边悠闲地摇着扇子，一边看着孩子们欢快地奔跑嬉戏。年轻的父母们则带着孩子，提着篮子，走进杏林采摘杏子。孩子们像小猴子一样，在树上爬上爬下，寻找着最大最红的杏子。他们的小手沾满了杏子的汁水，脸上洋溢着满足的笑容。而那些够不到高处杏子的孩子，就会跳呀跳，蹦呀蹦，或者找来一根长长的竹竿，轻轻地敲打树枝，让杏子掉落下来。一时间，杏林里充满了欢声笑语，那是丰收的喜悦，是乡村生活的美好乐章。

       摘下一颗熟透的杏子，放在手中仔细端详，那光滑的表皮上泛着淡淡的光泽，仿佛抹了一层油。轻轻咬上一口，果肉软糯多汁，酸甜清爽的滋味瞬间在舌尖上散开，直沁肺腑。那味道，仿佛融合了乡村的阳光、雨露和泥土的芬芳，让人回味无穷。杏子中间的核是它的种子，里面有杏仁，可以吃，也可以榨油。听老人们说，杏仁还有润肺止咳的功效呢。

       在乡村，杏不仅仅是一种美味的水果，更是一种情感的寄托，一种乡村文化的象征。每当杏子成熟的季节，邻里乡亲们都会互相赠送杏子，你送我一篮，我回你一袋，浓浓的情谊在这小小的杏子之间传递着。远方的客人来了，家家户户也会拿出最好的杏子来招待他们，让他们品尝这乡村独有的美味。村里的老人们常说：“吃遍百家杏儿，活着真带劲儿。”这句话，不仅仅是对杏子美味的赞美，更是对乡村和谐邻里关系的一种诠释。

       随着夜幕的降临，乡村渐渐恢复了宁静。月光洒在杏树上，给它们披上了一层银色的纱衣。偶尔，一阵微风吹过，树叶沙沙作响，仿佛在诉说着乡村的故事，诉说着这杏树与乡村人们之间的点点滴滴。在这宁静而又美好的夜晚，我静静地坐在杏树下，感受着这乡村的气息，心中满是对这片土地的热爱和对未来生活的憧憬。

        乡村的杏，是大自然赐予乡村的一份珍贵礼物，它承载着乡村的记忆，见证着乡村的变迁。无论时光如何流转，无论岁月如何更迭，那满树的杏花，那香甜的杏子，将永远留在乡村人们的心中，成为他们心中最温暖、最美好的回忆。 

（责任编辑：王翔）

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