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[往届赛事] 《郭进拴作品选集》读后感（392）（朱学军

来源：会员中心

作者：赵新节

发表于： 2026-06-17 10:47

《郭进拴作品选集》读后感（392）（朱学军）翻开郭进拴先生《汝州风貌》散文集的第三十二篇《宋宫美酒香四方》，字里行间漫出来的醇厚酒香，瞬间就把人拽回了千年前汝州城的酒旗风里。作为深耕本土文化数十年的作家，郭进拴没有用堆砌史料的方式讲透汝州酒的千年脉络，反而顺着老辈人传下来的酒坊旧事、巷子里飘了数百年的酒糟香气，把藏在宋宫宴饮背后的汝州酒文化，揉成了一段带着温度的乡土记忆，读来只觉唇齿留香，余韵悠长。

文章最动人的笔触，落在了作者探访汝州老酒坊的细节里。他踩着青石板路钻进巷深处的百年酒窖，伸手摸过存了上百年的陶制酒坛，坛口封泥上还留着民国年间酒坊掌柜的手戳，窖池壁上的泥层里，还嵌着几枚宋代的酒筹碎块。酿酒的老师傅舀出刚酿好的新酒，隔着粗陶碗就能闻见清冽的粮香，一口下去不辣不呛，顺着喉咙暖到胃里，老师傅笑着说，这方子是祖上从北宋传下来的，当年汝州的酒就是靠着这股子纯粮的厚味，被选进了汴京的皇宫大内。郭进拴把这段探访的经历写得鲜活又扎实，没有半句夸张的渲染，却让读者瞬间就懂了：汝州酒的名气从来不是靠后世营销吹出来的，是数百年的酒曲发酵、一代代酿酒人的手传心授，慢慢酿出来的。

文中最让人触动的，是他写汝州酒藏在烟火里的底色。很多人只知道汝州酒当年是宋宫御宴上的专供佳酿，却不知道它从来没有脱离过汝州的寻常百姓家。农忙时节下田耕作的农夫，晌午会在田埂边的酒铺打二两散酒，就着一碟花生米慢饮解乏；走街串巷的货郎，酒葫芦里永远装着小半壶汝州酒，遇上相熟的老主顾就倒出半碗共饮；逢年过节的时候，家家户户的餐桌上都少不了一壶温好的汝州酒，老人给孩子沾沾嘴唇，说这是咱们汝州人自己的味道。郭进拴没有把“宋宫御酒”的头衔当成炫耀的资本，反而直白地点破：汝州酒最珍贵的地方，从来不是它进过皇宫的门槛，是它从千年前到现在，一直都飘在汝州的街巷田埂里，是刻在本地人日常里的生活滋味。

顺着文字往深处读，更能读懂郭进拴藏在酒香里的文化心意。他写北宋年间汝州的粮田肥沃，汝河的水清冽甘甜，酿出来的酒入口绵柔、回味悠长，地方官把它进贡到汴京皇宫，宋太宗饮后赞不绝口，直接下旨把汝州酒定为御宴专供。可他没有停留在“皇家专供”的传奇故事上，反而笔锋一转，写千年来汝州的酿酒人从来没有为了追求产量偷工减料，永远守着“粮要实、水要清、曲要陈”的老规矩，哪怕在最艰难的年月里，也不肯用劣质原料坏了汝州酒传下来的名声。这哪里是在写酒，分明是在写汝州人数百年没变过的实在底色，写这片土地上刻进骨子里的厚道与坚守。

合上书页的时候，仿佛还能闻见字里行间飘出来的酒香。如今市面上很多打着“历史名酒”旗号的产品，总爱把皇家传奇当成营销噱头，却早就丢了藏在烟火里的本味。而郭进拴的这篇《宋宫美酒香四方》，就像一位捧着酒坛的老友，站在汝州的老巷口告诉你：真正能香遍四方的好酒，从来不是靠皇宫的头衔撑起来的，是靠一代代人守着实诚的规矩，把日子的温度、土地的馈赠，一点点酿进酒里，才能穿过千年的时光，直到今天还能让你一口下去，就尝见千年前的醇厚滋味。这正是《汝州风貌》系列最动人的地方，它把藏在历史缝隙里的本土味道，重新打捞出来，让每一个读它的人，都能在酒香里，摸到汝州最鲜活的文化脉搏。（392）

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